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水仙茶有什么特征 水仙茶是乌龙茶吗?

  【安溪铁观音】年轻人很多可能不知道水仙茶长什么样,或者说有什么特征。喝茶在他们看到可能是一种养生的表现,还有的人听到水仙可能会想到水仙花,今天安溪铁观音小编就带大家认识一下水仙这个茶品种。

安溪铁观音,水仙

  水仙茶产自福建,是福建乌龙茶类中的一种,由于优越的自然环境,使得水仙茶的品质非常好。在岩茶圈里,水仙和肉桂的品质和口感让其它茶都望尘莫及。要说为什么取名叫做水仙,民间相传是在清朝有个福建人在旅途的过程中,无意间发现了一株茶树,由于茶树受到墙壁的压制导致扭曲变形,但依然挺拔,傲立苍穹。这个人觉得很有趣,就拿个工具把它挖了出来带回家种植,由此发现了一种不可多得的好茶。

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  茶如其名,水仙茶滋味醇厚,不同的树龄的水仙茶,它的稠厚程度也不一样,树的年龄越大,泡出的茶味道更香。水仙茶又可以分为高枞水仙和老枞水仙,这也是根据树龄来判断的。水仙茶的不仅口感与茶香好,其功效也是如此之多,具有预防高血脂、提高肾功能、促进消化、保护牙齿等功效。
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  水仙茶叶外形肥壮,色泽呈现绿褐色,带有一股淡淡的“兰花香”,让人喝完之后心旷神怡、流连忘返,水仙茶茶汤呈橙黄或金黄色,茶质清澈,兰花香明显,滋味清醇爽口,是很多茶馆必备的茶叶。

  【安溪铁观音】水仙茶,回归生活,一种艺术化的方式,一种沟通心灵的饮品。

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